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Cuisine de montagne livrée à domicile dans le Vercors
Produits sains et délicieux !
Livraison de nos plats et raclettes sur Villard-de-Lans, Corrençon et Lans-en-Vercors ou à emporter sur Villard centre.
Vite une Raclette réouvrira bientôt avec une nouvelle offre !
RESTAURANT VIRTUEL VILLARD-DE-LANS
NOTRE CARTE
Une RACLETTE de qualité ! Ou alors une gratinée de RAVIOLES ou une TARTI locale ? Cuisine et produits du terroir livrés à domicile, régalez-vous !
Nos RACLETTES
Nos délices aux fromages du Vercors ! Raclette "GRANDE MOUCHEROLLE"
2 FROMAGES : Raclette du Vercors Nature bio & Bleu du Vercors-Sassenage aop méthode bio (200 g)
+ 2 CHARCUTERIES : Speck fumé du Tyrol du Sud (Italie igp) & Jambon de Parme aop (Italie) (100 g) +
POMMES DE TERRE CUITES (350g) + SALADE
17,90 €
Sans gluten
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément fromage au choix (nature, ble5 €
Raclette "VEGGIE"
2 FROMAGES: Raclette du Vercors Nature bio & au choix Bleu du Vercors-Sassenage AOP méthode bio ( 200g) + ASSORTIMENT VÉGÉTAL du moment + POMMES DE TERRE CUITES (350g) + SALADE
17,90 €
Sans gluten
Végétarien
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément fromage au choix (nature, ble5 €
Raclette "PURISTE"
1 FROMAGE : Raclette du Vercors Nature bio + 2 CHARCUTERIES : Speck fumé du Tyrol du Sud (Italie igp) & Jambon de Parme aop (Italie) (100 g) + POMMES DE TERRE CUITES (350g) + SALADE
17,90 €
Sans gluten
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément fromage au choix (nature, ble5 €
Raclette "BLUE NOTE"
1 FROMAGE : Bleu du Vercors-Sassenage aop méthode bio (200 g) + 2 CHARCUTERIES : Speck fumé du Tyrol du Sud (Italie igp) & Jambon de Parme aop (Italie) (100 g) + POMMES DE TERRE CUITES locales variété "Elodie" méthode bio (350g) + SALADE
17,90 €
Sans gluten
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément "Gargantua" +100g de fromage5 €
Raclette "LE GRAND JEU" (à partir de 4 personnes)
4 FROMAGES: Raclette du Vercors Nature bio & Bleu du Vercors-Sassenage AOP méthode bio & Raclette du Vercors Fumée méthode bio & Raclette du Vercors Ail & Fines Herbes (200 g) + 4 CHARCUTERIES : Rosette & Jésu des Halles de Lyon & Speck fumé du Tyrol du Sud (Italie igp) & Jambon de Parme aop (Italie) (100 g) +
POMMES DE TERRE CUITES locales variété "Elodie" méthode bio (350g) + SALADE
18,90 €
Sans gluten
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément fromage au choix (nature, ble5 €
Raclette "LE GRAND JEU VEGGIE" (à partir de 4 personnes)
3 FROMAGES: Raclette du Vercors Nature bio & Bleu du Vercors-Sassenage AOP méthode bio & Raclette du Vercors Fumée méthode bio (200 g) + ASSORTIMENT VEGETAL du moment +
POMMES DE TERRE CUITES locales variété "Elodie" méthode bio (350g) + SALADE
18,90 €
Végétarien
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément fromage au choix (nature, ble5 €
★ Raclette "SMOKE" (à partir de 2 personnes)
2 FROMAGES : Raclette du Vercors Nature bio & Raclette du Vercors Fumée méthode bio (200 g)+ 4 CHARCUTERIES : Rosette & Jésu des Halles de Lyon & Speck fumé du Tyrol du Sud (Italie igp) & Jambon de Parme aop (Italie) (100 g) + POMMES DE TERRE CUITES locales variété "Elodie" en méthode bio (350g) + SALADE
17,90 €
Sans gluten
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément fromage au choix (nature, ble5 €
Raclette "AIL & FINES HERBES"
2 FROMAGES : Raclette du Vercors Nature bio & Raclette du Vercors Ail & Fines Herbes méthode bio (200 g) + 4 CHARCUTERIES : Rosette & Jésu des Halles de Lyon & Speck fumé du Tyrol du Sud (Italie igp) & Jambon de Parme aop (Italie) (100 g) + POMMES DE TERRE CUITES locales variété "Elodie" méthode bio (350g) + SALADE
17,90 €
Sans gluten
Bio
Ma nouvelle option
Bocal de cornichons - 350 g3 €
Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 2511 €
Supplément fromage au choix (nature, ble5 €
SPECIALITES DAUPHINOISES
Les Ravioles, les Noix, le Saint-Marcellin, voilà le coeur de la table dauphinoise ! De Grenoble à Valence en passant par Villard-de-Lans, une pléiade de produits du terroir qu'on vous propose dans nos gratinées et nos salades. GRATINEE DE RAVIOLES DU DAUPHINE PERSONNALISABLE
Ravioles du Dauphiné artisanales gratinées au four, Crème fraîche et Mozzarella
12,90 €
Végétarien
Et pour se faire plaisir
Cerneaux entiers de Noix de Grenoble BIO2 €
Bleu du Vercors BIO AOP 2 €
Saint-Marcellin entier IGP 2 €
★ SALADE DAUPHINOISE
Salade aux ravioles artisanales frites, aux cerneaux entiers de noix de Grenoble (bio) et lardons (ou sans lardons pour demande)
12,90 €
Nos TARTI - plat réconfortant !
La Tarti est une gratinée de pommes de terre, comme une tartiflette, déclinée avec des fromages (BIO) du Vercors ! Au choix, Bleu du Vercors (AOP) ou Vercorette ! La Tartibleu
Une Tarti au Bleu du Vercors ! A base de fromage local (AOP et BIO), de pommes de terres Elodie locales et sans traitement ainsi que des allumettes de poitrine fumée et oignons.
14,90 €
Bio
La Tarticlette
Notre "Tarti au fromage Vercorette (raclette du Vercors) BIO. A base de fromage local, de pommes de terres Elodie locales et sans traitement, allumettes de poitrine fumée et oignons.
14,90 €
Bio
Menu Bambins
Notre offre pour les petits, succès assuré ! Au programme gratinée de ravioles à la crème et un jouet sucré pour finir le repas ! Gratinée de Ravioles & Jouet Sucré
Une gratinée de ravioles, crème fraîche et Mozarella, et un jouet sucré pour bien terminer, Licorne lumineuse ou Pez avec son distributeur !
8,90 €
BOISSONS & APERO
A l'apéro ou pour accompagner votre plat, un plateau apéro ou des boissons issues du terroir dauphinois !Vin Blanc Sec des Abruzzes - Pecorino Fantini
Un très beau vin des Abruzzes de la maison Cantina Cellaro. Cultivé en vignes suspendues dans les montagnes qui bordent l'Adriatique, avec les techniques traditionnelles des pergolas, le cépage Pecorino est rare - seulement 300 hectares de culture.
Ce vin a des arômes de fruits à chair blanches, notamment de poire. Frais et structuré, il propose une belle acidité et une bonne persistance. Il est idéal pour l'apéro, et bien sûr pour accompagner une raclette ! Vin Rouge de Sicile - Solea Nero d'Avola
Un vin rouge sicilien frais et intense, à l'arôme complexe d'épices, de fruits rouges, de prunes. 100% cépage Nero d'Avola, élaboré en cuves en inox, sans passage en bois.
Ce vin est peu tannique car les raisins sont pressés doucement pour éviter l'extraction des tannins amers. Il vient de la maison Cantina Cellaro à Sambuca di Sicilia.
★ PLANCHE APERO 2 à 4 personnes
1 PLANCHE APERO avec nos charcuteries d'excellence (speck du Tyrol du Sud IGP, Jambon de Parme AOP, Rosette et Jésu des Halles Paul Bocuse à Lyon) & fromages du Dauphiné (Saint-Marcellin IGP et Bleu du Vercors-Sassenage Bio IGP) + 1 PAIN artisanal
25 €
Jus de pommes fermier BIO - Saint-Antoine-l'Abbaye
Ce délicieux jus de pomme artisanal, BIO, provient d'une ferme de Saint-Antoine-l'Abbaye (Isère), village médiéval au pied du Vercors.
5,50 €
Bio
Perrier vert
Eau gazeuse - 1l
2 €
Clairette de Die
Incontournable dans la région, ce vin effervescent doux est parfait pour l'apéritif !
14 €
Bio
Vin blanc d'Espagne - Rioja
HUILE & CONDIMENT
Les incontournables cornichons et une savoureuse huile de noix locale et bio Huile de noix de Grenoble AOP - BIO - 25cl
Un petit plus du terroir isérois pour agrémenter la salade et garder dans sa cuisine. C'est une huile artisanale d'un petit producteur, délicate, qui se consomme crue.
11 €
Bio
Bocal de cornichons - 350 g
Pour ceux qui ne peuvent s'en passer ;)
3 €
APPAREIL A RACLETTE
Appareil à raclette 6 personnes
Nous vous proposons pour votre raclette un appareil à raclette avec 6 poêlons, évidemment utile pour déguster une de nos raclettes, et que vous emporterez chez vous ! Et son design est très sympa.
25 €
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